Ingredientes
2 L de agua
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
¼ de cebolla, cortada en rodajas
1 diente de ajo, finamente picado
2 tazas de rúcula baby lavada y desinfectada
1 taza de frijoles negros, cocidos en agua sin sal (sin caldo)
⅓ taza de nueces tostadas y picadas
½ cucharadita de orégano fresco picado
3 hojas de salvia
Una pizca de sal y pimienta negra molida
4 Servings
10 min Preparación
25 min de cocción
35 min en total
Estilo de vida
Para tus invitados, un detalle genial es añadir una nota personalizada con un saludo o buenos deseos a cada lugar. ¡Sorpréndelos!
Preparación
- Calentar el agua con sal hasta que hierva.
- Añade inmediatamente la pasta Moño La Moderna® y cocínala hasta que esté tierna. Escurre y reserva.
- Calentar el aceite en una sartén y sofreír la cebolla y el ajo hasta que se ablanden.
- Add the arugula and continue sautéing until softened.
- Añade el resto de los ingredientes junto con la pasta y cocina durante dos minutos.
- Servir caliente y disfrutar.
